Der Garten im Februar

Viele Gesichter hat der Februar: Faschingsmonat mit seinem lauten Treiben, das ursprünglich die Unholde des lebensfeindlichen Winter vertreiben sollte. Karneval und Mummenschanz unterscheiden sich heute kaum noch vom „Fasching“, haben aber eine ganz andere Wurzel – die römische Patronin der Liebeslust, Juno Februata. Von ihr hat auch der Februar seinen heutigen Namen, denn ihr zu Ehren wurden im alten Rom in diesem Monat stets orgiastische Festlichkeiten veranstaltet.

Warme Mistbeete sind die idealen Frühbeete. Man hebt dafür eine rund 60 cm tiefe Grube aus und verteilt auf dem Boden eine dünne Laubschicht. Darauf wird eine 40 cm dicke Schicht aus frischem Pferdemist gepackt und leicht angetreten. Diese Grube deckt man mit Fensterglas ab und lässt sie einige Tage ruhen. Dann wird der Mist kräftig angetreten und wieder eine Laubschicht eingestreut. Darauf kommt eine 15 cm dicke Schicht aus Pflanzenerde und die Grube darf wieder einige Tage rasten. Danach kann man die Pflanzen einsetzen oder aussäen. Aber: Bis zu einer sicheren Witterung müssen die Fensterscheiben abends mit Brettern oder Strohmatten abgedeckt werden.

  • Balkonpflanzen sind nun dankbar für einen Rückschnitt, die Zeit ist auch günstig um Zimmerpflanzen umzutopfen. Auch die Anzucht fällt jetzt sehr leicht.
  • Falls der Boden schon trocken ist, lässt sich nun Kompost ausbringen.
  • Bodenvorbereitung, Gründünger streuen, Erdwechsel im Gewächshaus, Folienrahmen anfertigen, Frühbeete bauen bzw. reparieren, Frühbeete packen, Keimproben durchführen, Saatgut beizen, Mieten kontrollieren.

Aussaat unter Glas

  • Blumenkohl
  • Brokkoli ab Ende des Monats
  • Gemüsezwiebeln
  • Kohlrabi
  • Kopfsalat
  • Möhren
  • Radieschen
  • Rotkohl
  • Tomaten ab Ende des Monats
  • Weiß- und Wirsingkohl

Aussaat im Freiland ab Ende des Monats

  • Feldsalat
  • dicke Bohnen
  • Radieschen
  • Schwarzwurzel
  • Spinat

Pflege und Pflanzenschutz

  • Rhabarber überbauen bzw. abdecken.
  • Schutzdecke auf überwinterndem Gemüse lüften.

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